Mesuji (13/8). Lembaga Dakwah Islam Indonesia (LDII) Kabupaten Mesuji menyelenggarakan “Baking Class” pada Minggu (13/8) di Gedung Serbaguna (GSG) PC LDII Simpang Pematang. Kegiatan ini merupakan hasil kerja sama antara LDII Mesuji dan Sako SPN Cabang Mesuji. Acara dibuka secara resmi oleh Wakil Ketua Sako SPN Cabang Mesuji, Elman Febrianto.
Baking class ini dirancang untuk meningkatkan kreativitas dan keterampilan memasak peserta, yang terdiri dari remaja putri, ibu-ibu rumah tangga, serta anggota LDII lainnya. Peserta mendapatkan pelatihan dasar dalam membuat berbagai jenis kue dan roti dari instruktur berpengalaman. Pelatihan mencakup teknik dasar pembuatan adonan, cara memanggang yang tepat, serta berbagai resep kue tradisional dan modern.
Dalam sambutannya, Elman Febrianto menekankan pentingnya kolaborasi antara organisasi untuk memberdayakan masyarakat. “Kami sangat mendukung kegiatan ini karena ini adalah langkah positif dalam memberdayakan warga, khususnya dalam mengembangkan keterampilan memasak mereka. Kerja sama antara LDII dan Sako SPN Cabang Mesuji diharapkan dapat terus berlanjut untuk kegiatan-kegiatan bermanfaat lainnya,” kata Elman.
Amalia Fajrin Rahmadini, salah satu panitia kegiatan, juga menekankan bahwa baking class ini merupakan bentuk kepedulian LDII terhadap masyarakat. “Ini adalah bentuk kepedulian kami kepada warga. Kami ingin membantu mereka mengembangkan keterampilan memasak yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan keluarga dan juga sebagai peluang usaha kecil di rumah,” ujar Amalia.
Salah satu peserta dari PC LDII Tanjung Raya, Atik, menyampaikan apresiasinya atas kegiatan ini. “Saya sangat senang bisa ikut dalam baking class ini. Banyak ilmu baru yang saya dapatkan, dan ini sangat bermanfaat untuk meningkatkan keterampilan saya dalam membuat kue,” ungkap Atik.
Peserta lainnya juga sangat antusias mengikuti pelatihan. Siti Nurhayati, seorang peserta, menambahkan, “Kegiatan ini sangat bermanfaat dan memberikan banyak inspirasi. Saya mendapatkan banyak tips berguna tentang cara membuat kue yang lezat dan menarik.”
Selain pelatihan, kegiatan ini juga menjadi ajang untuk mempererat hubungan antarwarga. Setelah sesi pelatihan, para peserta berbagi hasil kue yang telah mereka buat, menciptakan suasana keakraban dan kebersamaan.
LDII Mesuji dan Sako SPN Cabang Mesuji berencana untuk melanjutkan kerja sama ini dengan mengadakan kegiatan serupa secara berkala, berharap dapat terus memberdayakan masyarakat dan meningkatkan kesejahteraan mereka.
